2025 年 7 月 14 日，专注为客户提供市场战略支持的报告出版商“Global Info Research(环洋市场咨询)”发布了【2025 年全球市场桑葚果粉总体规模、主要生产商、主要地区、产品和应用细分研究报告】，报告主要调研全球桑葚果粉总体规模、主要热门地区的市场规模、主要生产商市场占有率和份额、产品分类规模、下游主要应用规模以及未来发展前景预测。统计维度包括销量、价格、收入，和市场份额。同时也重点分析全球市场主要厂商（品牌）产品特点、产品规格、价格、销量、销售收入及发展动态。历史数据包括 2020 至 2024 年，预测数据涵盖 2025 至 2031 年。
产品编码：2216702
出版商：广州环洋市场信息咨询有限公司
桑葚果粉是以桑葚（桑科植物桑树的果实）为原料，经清洗、干燥、粉碎或喷雾干燥等工艺制成的紫红色或棕色精细粉末，保留了桑葚中的天然活性成分，如花青素、维生素 C、白藜芦醇、多糖及铁、钙等矿物质。其核心功能包括抗氧化、增强免疫力、调节血脂、美容养颜等，广泛应用于食品、饮料、保健品等领域，例如，桑葚果粉可添加至固体饮料、烘焙食品中作为天然色素和营养强化剂。
据 GIR (Global Info Research)调研，按收入计，2024 年全球桑葚果粉收入大约 177 百万美元，预计 2031 年达到 235 百万美元，2025 至 2031 期间，年复合增长率 CAGR 为 3.7%。
Global Info Research(环洋市场咨询)是一家深挖全球行业信息、分析竞争对手动态、为企业提供市场战略支持而服务的企业。以“定位全球，慧聚价值”为理念，为企业提供深度市场发展分析报告。